春おばぁ食堂 – 日本一の「まごどうふ」のゆし豆腐も食べられる食堂
2018年9月末に札幌市で開かれた第4回全国豆腐品評会(主催・全国豆腐連合会)で、沖縄県宮古島市で「まごとうふ…
2018年9月末に札幌市で開かれた第4回全国豆腐品評会(主催・全国豆腐連合会)で、沖縄県宮古島市で「まごとうふ…
宮古島で「麺料理」と言えば「宮古そば」が有名ですが、別に「そば屋」しかないわけでは御座いません。 もちろん宮古…
沖縄産の新鮮な豚骨を24時間強火でたき出し、1kgの豚骨から3配分しか取れない極上の豚骨スープは濃厚でありなが…
宮古島のソウルフードと言ったら、何と言っても「宮古そば」。 観光で宮古島を訪れた際には、多くの方が口にするので…
最近長野県から宮古島にやってきたカレー屋、「カレーヤジョニーナンバーエイト」。 カレー専門店なのにカレーのメニ…
1970年設立(昭和45年)、長年宮古島住民の胃袋を支えてきた「じんく屋」。 郷土料理、家庭料理が格安で提供さ…
”らあ麺” いまや国民食の代名詞となりつつあるがここ宮古島ではまだ定着していなのが現実。 そんな中jungle…
地域によって味や見た目が異なる「ぜんざい」。 もちろん沖縄県と他の都道府県でも同じ話ですが、不思議なことに「沖…
2016年10月23日、宮古島から伊良部島に渡る途中に出来たオシャレなレストラン「LEMON&GARL…
宮古島でアメリカンフードと言えば「A&W」が有名だが、正直沖縄本島にもあり、特別感は殆どありません。 しかし沖…