【ずぼらおつまみ】チビチビお酒のあてに「酒盗とアボカドチーズ」




【作ってみた】第1シリーズ。

今回は以前「PINOO」が宮古島の居酒屋「チョモランマ」で食べて感動したおつまみ、「酒盗とアボカドチーズ」を作って再現したので簡単に紹介します。

材料

・アボカド     1個
・チーズ(お好み) 適量
・酒盗       適量

調理 盛り付け

火を通す事がないので、基本的に自分好みに切って盛り付けるだけす。

「酒盗」及び「チーズ」の塩分が効いているので、ほか調味料は一切いりません。

感想

ただ切って盛り付けるだけで、大人のおつまみが簡単に出来ます。

数分でおしゃれな「ずぼらおつまみ」が出来るのでお勧めです。

酒盗が利いているので「日本酒」若しくは「焼酎等」が合うと思います。

※チーズはあまりくせのないクリームチーズがおススメ。

にほんブログ村 地域生活(街) 沖縄ブログ 宮古島(市)情報へ

スポンサーリンク







コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です