【宮古島つけそば】宮古島サマー太陽の特別限定つけ麺が超絶うまい




宮古島といったら「宮古そば」が有名ですが、実は「ラーメン屋」も数件存在します。

私は「ラーメン」も好きですが、私が本当に好きなのは「つけ麺」

残念ながら、宮古島は「つけ麺」を提供しているお店が数件しかない。
(私が知る限りは4軒)

今回は、宮古島でも少ない「つけ麺」を提供しているお店「サマー太陽」を紹介します。

サマー太陽とは

宮古島の繁華街に位置するラーメン屋です。
ラーメン屋といっても「沖縄そば」「まぜ麺」「つけ麺」等といったものも提供しているので、来店の度に色々楽しめるが特徴です

その美味しさが評判で、お昼時になると地元客や観光客で満席になることも。

また、今年10月に東京都の大久保公園で開かれる大つけ麺博の「ラーメン日本一決定戦」に沖縄県代表として出場するとの事です。

これはもう!宮古島に来て「ラーメン」が食べたくなったら「サマー太陽」が有力候補の一つではないでしょうか?

お店はこんな感じ

平屋の一階建てのコンパクトな作りのお店です。

見ての通り駐車所のスペースを少ないです。

店内はカウンター席のみ、椅子の高さも少し高く、小さいお子さんを連れての来店は少し大変かもしれません。

来店した際は、お昼時であったこともあり満席でした。

客層は女性の方も多く、また殆どの方が宮古島在住の方だと思います。

メニュー

面は全て自家製面、どれもこれも美味しそうなメニューです。また、「そば」系のメニューは「中盛り」が無料!。

以前は「つけ麺」もメニューに御座いましたが残念ながら今は取り扱いなし。

しかし今回「つけ麺」がさらに進化して特別限定メニューとしてリニューアルしたとの事です
※以前あったメニューは「温かいつけ麺」でしたが、今回は新しく「冷たいつけ麺」。いったいどんな感じ何だろう。

2018年大つけ麺博ラーメン日本一決定戦に出品予定の「カオソーイそば」メニュー。これも一度は食べてみたい

あさりご飯は以前食べたことがありますが、これもうまい!フェイスブックでフォローすると100円で食べられるのでフェイスブックのアカウントをお持ちな方は是非。
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今回注文したのが、特別限定メニューの冷やし昆布水つけそば「すでぃがぷー」
※「すでぃがぷー」とは宮古島の方言で「ありがとう」という意味です。

なんと宮古島産の小麦を使用しているとのことです。

【冷やし昆布水つけそば「すでぃがぷー」(中盛り)800円税込】

相当店主のこだわりが強いのだろう、「つけ麺」を三段階に分けて味わって欲しいとの事です。

私は各地の「つけ麺」を食べてきましたが、昆布水に浸りながら出てくる「麺」は初めて。

マニュアルに従い、何も付けずそのまま食べてみた。

食べた感じこの昆布水はおそらく「昆布ONLY」で出来ている。

塩辛さは感じず「昆布のうま味」を最大限に引き出しながらも、あくまで主役宮古島産の小麦を使用した「麺」といった感じだ。

つるつるのシコシコ麺に鼻から抜ける小麦の香り、これは讃岐うどんをしのぐうまさ。

何口か何も付けずに「麺」を堪能し、次はカツオ出汁が利いた「麺つゆ」につけて食べてみます。

まずは麺の先端にだけちょこっとつけて、空気と一緒に一気に!「ずるずる」。

日本そばを食べる感じと一緒の感じです。

先ほどとは打って変わって、カツオと塩みの利いた出汁と小麦の香りが鼻から抜ける。

「うまい」!!この言葉につきます。

カツオが利いた出汁に油分が含まれているせいか、モチモチの中太麺にうまく出汁のうま味がからみつきチョコット付けるだけでもイイ感じす。

食べる方によっては、少し濃く感じるかもしれませんがその時は「昆布水」で割って自分のいい塩梅を探してみてください。

長時間並んで、観光客しか並ばない「宮古島そば屋のそば」を食べるより本当にこちらを食べていただきたい。

トイレ バリアフリー

お昼時はお店の入り口付近にも駐車されいる事が多く、店内入り口は駐車している車がとても邪魔です。

入り口はほとんど段差は御座いませんが、店内は少し高めのカウンター席のみなので車いすのままラーメンを食べるのは困難かと思われます。

トイレ入り口の段差がとても高く、30cm近くはあるのではないでしょうか。

アクセス 駐車場

「サマー太陽」は宮古島空港から市街地に向けて5.3km、車で13分の距離です。お店の目の前の道は細く一方通行なので運転に不慣れな方は要注意です。

駐車場はお店の前に2台~3台?ぐらいしか駐車する事が出来ません。

結構狭いので、運転に自信のないペーパードライバーの方にはオススメしません。

なお、お店の近くには有料駐車場も御座います。

口コミ

宮古島への一人旅にて、事前に情報を集めていたが
出発の数日前にFacebookにて、この店を知りました。

実際、旅に出てからの最終日に訪問しました。

特製塩ラーメンを注文しまして、待つこと、しばし。
見た目以上に食欲をそそりました。

完食後は「満足」の一言。とても美味しく頂きました。

食べログより引用

まとめ情報

店名:サマー太陽(さまーたいよう)
住所:沖縄県宮古島市平良下里570−2
電話:0980-79-0508
営業時間:11:30〜19:30
定休日:日曜日
ホームページ:フェイスブック
口コミサイト:食べログ

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